6.8 €/kg
Poids : 5 kg
Farine de légumineuses
Réf : FARLENROU25
EAN : 3347436001698
Aucun stock disponible
5.58 €/kg
Farine de lentilles corail biologique – Une farine riche en protéines végétales idéale pour compléter votre alimentation, particulièrement recommandée pour les régimes végétariens et végétaliens.
Obtenue en broyant des lentilles corail, cette farine offre une alternative nutritive aux farines de céréales classiques. Avec sa richesse en fibres, elle est parfaite pour ceux qui cherchent à ajouter des éléments bénéfiques à leur alimentation.
La farine de lentilles corail a un index glycémique bas, ce qui la rend idéale pour les personnes cherchant à maintenir une glycémie stable. En substituant une partie de la farine de blé par de la farine de lentilles corail, vous pouvez améliorer la valeur nutritionnelle de vos recettes de pain, muffins, gâteaux et même pizzas tout en ajoutant des protéines végétales.
En plus d'être utilisée dans la pâtisserie, la farine de lentilles corail est un excellent épaississant naturel pour vos soupes et sauces, offrant une texture lisse et une richesse nutritionnelle supplémentaire. Son goût doux et légèrement terreux enrichira vos plats, tout en apportant des nutriments essentiels comme les protéines et les fibres.
Optez pour la farine de lentilles corail pour un choix sain, riche en protéines, et faible en sucre qui s'intègre facilement à votre routine de cuisine quotidienne.
Farine de lentilles corail*. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour | 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1373 kJ |
| Énergie | 328 kcal |
| Matières grasses | 1,6 g |
| - dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 36 g |
| - dont sucres | 2,5 g |
| Fibres | 23 g |
| Protéines | 26 g |
| Sel | 0,05 g |
Fabriqué dans un atelier utilisant : gluten, sésame, lait et fruits à coque. À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. À consommer cuit.
Nos clients ont également craqué pour